Chutoh pre zábavu pri krájaní
- Vyrobené v Japonsku
- Ľadom tvrdené čepele CRYODUR® sú mimoriadne ostré, odolné proti korózii a majú najlepšiu pružnosť
- Jadro čepele z ocele CMV60 vložené do 64 vrstiev nerezovej ocele: Táto oceľ je obzvlášť tvrdá a húževnatá a je základom výnimočnej ostrosti a zachovania ostria
- Obojstranne brúsená čepeľ s mimoriadnym ostrením Honbazuke zaisťuje obrovskú ostrosť. Každá čepeľ je ručne brúsená na ultra ostrý uhol 9,5 ° až 12 °
- Rozmerovo stabilná a ľahko udržiavateľná rukoväť Micarta v elegantnom drevenom vzhľade z viacvrstvového materiálu z ľanovej syntetickej živice v kombinácii s nerezovou oceľou
- Tradičná „D-rukoväť“ s jedinečným dizajnom pre vyváženú rovnováhu a neunavujúce krájanie
- Nôž bol vyrobený v japonskom centre výroby mečov a nožov Seki. Spája v sebe japonskú krásu a ostrosť
Prevedenie
- Dĺžka čepele: 160 mm
- MIYABI 7000 D: Tento rad nožov je ostrým umeleckým dielom. Čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej 65-vrstvovej ocele s Honbazuke ostrením
- S Chutoh môžete vďaka tenkej, ale veľmi pevnej čepeli porciovať alebo krájať mäso a ryby
Smernica
- Vyrobené samozrejme v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
- Výrobok nesie označenie CE.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Rozmery
Dĺžka produktu | 300 mm |
---|---|
Šírka produktu | 23 mm |
Výška produktu | 40 mm |
Dĺžka čepele | 160 mm |
Hrúbka čepele | 2 mm |
Dĺžka rukoväte | 140 mm |
Detaily
Materiál | Damasková oceľ CMV60 |
---|---|
Tvrdosť čepele | 60 – 62 HRC |
Typ výroby | Zvárané |
Typ brusu | Hladké ostrie |
Druh rukoväte | [concealed_tang] |
Materiál rukoväte | Micarta |
Dodávka
Spôsob dopravy | Balík |
---|---|
Hmotnosť | 0,42 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 0.42 kg |
---|
Katalógové číslo: 1002108