Elektrická grilovacia platňa 72,5 cm – hladká – 2 x 2,2 kW

Vďaka elektrickej grilovacej platni RCEG-75 zo sortimentu potrieb pre gastronómiu od výrobcu Royal Catering môžete rozmaznávať svojich hostí chutnými a výdatnými grilovanými špecialitami po celý rok. Či už pri príprave mäsa, rýb, omeliet, tortil alebo zeleniny – vašej fantázii sa nekladú žiadne medze. Gril vás zaujme nízkou tvorbou dymu a tiež hygienickým a mimoriadne čistým spôsobom práce. Okrem toho je ideálny na používanie vo veľkých kuchyniach – od reštaurácií a prevádzok rýchleho občerstvenia až po pojazdné stánky.

Elektrická grilovacia platňa RCEG-75 využíva infračervené teplo, ktoré sa prostredníctvom špeciálnych ohrievacích článkov bezdotykovo a rovnomerne prenáša na grilované pokrmy. Infračervený ohrievací článok sa stará o optimálne výsledky pri grilovaní. Vďaka plnoautomatickej kontrole termostatu môžete presne nastaviť preferovaný teplotný rozsah a udržiavať ho konštantný tak, aby sa váš pokrm dokonale ugriloval.

Súčasťou produktu je hladká grilovacia platňa zo špeciálnej ocele s rozmermi 72,5 x 35 cm a hrúbkou 1,2 cm, ktorá rýchlo odvádza a akumuluje teplo. Ľavá a pravá strana fungujú nezávisle od seba. Každá strana disponuje výkonom 2 200 W a samostatným termostatom s regulátorom teploty. Jedna strana slúži na grilovanie pokrmov a druhá na ich udržanie v teple.

Tento produkt vás presvedčí svojím robustným a vysokokvalitným spracovaním. Telo je vyrobené z odolnej ušľachtilej ocele. Vďaka hladkému, oceľovému povrchu je grilovacia platňa dokonalá na prípravu volských ôk, klobások alebo palaciniek. Grilovacia platňa je potiahnutá vrstvou na ochranu proti striekaniu, ktorá účinne zabraňuje znečisteniu stien a okolia striekajúcim olejom.

Elektrická grilovacia platňa od výrobcu Royal Catering disponuje praktickou nádobou na zachytávanie tuku, v ktorej sa hromadia odvádzané tekutiny. Po ukončení grilovania ich môžete jednoducho odstrániť. Cez špeciálne vypúšťacie zariadenie sa nadmerný tuk odvádza priamo do príslušného zásobníka. Ten je vyberateľný a zaručuje tak jednoduché a rýchle čistenie.

Kompaktná konštrukcia z ušľachtilej ocele s rozmermi 53 x 73 x 24 sa vyznačuje dobrou životnosťou a odolnosťou. Grilovacia platňa od výrobcu Royal Catering je vybavená štyrmi gumovými nožičkami, ktoré sú predpokladom bezpečného grilovania. Vďaka kompaktným rozmerom sa dá elektrický gril dobre skladovať alebo integrovať do iných pracovných priestorov.