- Vysoko kvalitná elektrická fritéza
- Vykurovacie telesá a elektronika vyrobené v Nemecku
- Vynikajúci na profesionálne použitie
- Možno kombinovať s ďalšími produktmi radu: Lorenzo 700
- Stolný prístroj
- Hladký povrch
- Kapacita: max. 10 +10 L
- Ochranná mriežka v nádobe
- Predný výpust oleja s poistkou
- Komín s ochranou proti striekajúcej vode
- Spínač/Vypínač
- Kontrolka napájania
- Termostat
- rotačný radiátor
- Optimálna distribúcia tepla
- Jednoduché použitie
Kvalita
- Telo z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
- Vanička z nerezovej ocele
- vyrazené z jedného kusu
- Zaoblené vnútorné rohy
- Vykurovacie teleso z ocele Incology
Pripojenie
- Výkon: 18 kW
- Elektrické pripojenia: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Rozmery
- Außenmaß B x T x H: 800 x 714 x 460 mm
Rozsah dodávky
- Koše sú súčasťou dodávky.
- Prístroj je dodávaný bez zástrčky/kábla .
- 2 x kryt
- Bezpečnostný termostat
- Výškovo nastaviteľné skrutkovacie nožičky
Smernica
- Vyrobené samozrejme v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
- Výrobok nesie označenie CE.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Technické údaje
Rozmery
Šírka | 800 mm |
---|---|
Hĺbka | 714 mm |
Výška | 460 mm |
Rozmer drezu
Šírka | 340 mm |
---|---|
Hĺbka | 225 mm |
Výška | 200 mm |
Detaily
Max. teplota | 190 °C |
---|---|
Max. objem | 2 |
Priemerná doba fritovania | 4 min |
Odhadované maximálne množstvo za hodinu | 60 kg |
Hodnoty pripojenia
Pripojenie | elektrické |
---|---|
Výkon | 18 kW |
Napätie | 400V |
Frekvencia | 50 Hz |
Fáza | 3N/PE |
Dodávka
Spôsob dopravy | Špedícia |
---|---|
Stav dodávky | Zmontované |
Hmotnosť | 54 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 54 kg |
---|
Katalógové číslo: EFB873H-10+10