Vlastnosti produktu:
- Nástroj na presné pozdĺžne a priečne rezanie a rýchle porcie mäkkého cukrárskeho tovaru, ako sú ganache, pudingy, šľahače, praliny a cukrárske torty.
- Atraktívny čierny dizajn: základný rám a šnúrky vyrobené z čierneho eloxovaného hliníka.
- Pracovná plocha a doska vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – zaručená odolnosť a jednoduché čistenie.
- Reťaze vyrobené z hygienickej chirurgickej ocele.
- Profilovaná pracovná oblasť a ostré šnúrky zaručujú výnimočnú presnú prevádzku; rezanie s chirurgickou presnosťou.
- Špeciálne navrhnuté pánty vyrobené z mosadze – dlhá životnosť na rozdiel od iných výrobkov na trhu, ktoré majú pánty vyrobené z plastu.
- Protišmykové nožičky zaisťujú stabilitu počas prevádzky.
Technické parametre:
- Nevhodná pre: sporáky, mikrovlnné rúry
- Značka: HENDI
- Materiály: hliník, nehrdzavejúca oceľ, mosadz
- Výška (mm): 109
- Dĺžka (mm): 636
- Farba: Čierna
- EAN: 8711369195789
- Šírka (mm): 441
- Balené po: 1
Sada obsahuje:
- 1 podstavec s rozmermi 600×400×(H)100 mm,
- 3 rezné rámy:
- 9 reťazcov s rozstupom 45 mm
- 13 reťazcov s 30 mm rozstupom
- 17 reťazcov s rozstupom 22,5 mm
- oceľová doska
- kľúč na výmenu reťazcov
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 15 kg |
---|
Katalógové číslo: 195789