Gastronádoby a plechy

Gastronádoby sú nádoby vyslovene určené do kuchyne gastro prevádzok. Sú zväčša štvorcového alebo obdĺžnikového tvaru a so širokým spektrom dĺžok, šírok a hĺbky. Vyrobené sú z materiálu odolnému proti poškriabaniu, ktorým je vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ. V gastro priemysle sa používajú na uskladnenie potravín, či už ide o ovocie, zeleninu, alebo dokonca aj mäso, syry, či akékoľvek iné potraviny. Pre ich robustné telo sú skvelou voľbou a to najmä kvôli jednoduchému a rýchlemu čisteniu. Plechy, ktoré sa používajú na pečenie sladkého, či slaného, sú taktiež vyrobené z nerezovej ocele, ale aj z hliníku. Vďaka plastovej nádobe na ryby, viete uschovať morské plody priamo do chladničky, kde zostanu nezávadné. Pomocou vákuovačky viete zachovať čerstvosť a kvalitu potravín, ktoré sú uložené v gastronádobách. Vákuovačka z ních vie vysať všetok vzduch a tým pádom zaistí po zavretí dokonalý stav potravín.