Výrobníky ľadu

Výrobníky ľadu sú neoddeliteľnou súčasťou každej modernej kuchyne, baru či gastro prevádzky. Či už potrebujete profesionálny výrobník ľadu pre náročné komerčné využitie, alebo praktický výrobník ľadu do domácnosti, v našej ponuke nájdete zariadenia, ktoré splnia všetky vaše očakávania. Stroje na výrobu ľadu, známe aj ako ľadovače či ľadovníky, zabezpečujú spoľahlivú výrobu ľadu s dôrazom na kvalitu a rýchlosť. Každý prístroj na výrobu ľadu je navrhnutý tak, aby vyhovoval potrebám rôznych používateľov – od domácností až po profesionálne gastro prevádzky. Vyberte si výrobník ľadu pre gastro, ktorý zefektívni váš chod prevádzky, alebo stroj na ľad, ktorý splní požiadavky na chladenie nápojov či prípravu koktailov. Spoľahnite sa na spoľahlivé zariadenia, ktoré vám uľahčia prácu a zabezpečia dostatok čerstvého ľadu vždy, keď to potrebujete. V našej širokej ponuke okrem ľadovačov nájdete aj drviče ľadu, výrobníky ľadu so zásobníkom alebo dávkovačom, zmäkčovače vody či iné príslušenstvo pre ľadovače.

Výrobníky ľadu chladené vzduchom

Tento typ je na trhu obľúbenejší. Výrobníky ľadu chladené vzduchom získavajú chlad potrebný na výrobu ľadu z okolia. Preto, aby mohli efektívne fungovať, je potrebné ich umiestniť na miesto, kde dochádza k dostatočnej cirkulácii vzduchu. Výhodou tohto typu sú nízke prevádzkové aj obstarávacie náklady.

Ak si zaobstaráte výrobník ľadu chladený vzduchom, vopred počítajte s potrebou údržby vetracieho otvoru chladiaceho média a kondenzátora. Pri výrobe ľadu budete tiež musieť dolievať vodu a vypúšťať odpadovú vodu. Nevýhodou tohto typu je menšia rýchlosť pri zvlášť horúcom počasí a o niečo vyššia hlučnosť.

Výrobníky ľadu chladené vodou

Tento typ výrobníkov ľadu používa na chladenie vodu. Preto ho môžete umiestniť v podstate kamkoľvek a dá sa tiež zabudovať do baru alebo kuchynskej linky. Vďaka tomu, že nepoužíva na chladenie okolitý vzduch je vysoko efektívny aj v horúčavách. Nevýhodou môže byť vyššia obstarávacia cena a vyššie prevádzkové náklady.

Na druhej strane však na vás po zakúpení tohto typu nečakajú starosti s jeho údržbou. Výrobníky ľadu chladené vodou majú tiež nižšiu hlučnosť.