Popis
Stolová prípravná chladnička je ideálna na každodenné intenzívne používanie v každej profesionálnej kuchyni. Do nej možno umiestniť sedem 1/3 GN nádob, ktoré pomôžu udržať ingrediencie pri správnej teplote a pripravené na okamžité použitie. Stolová prípravná chladnička sa dobre hodí na úlohy, ako je rýchle plnenie pri príprave sendvičov, pridávanie polevy na pizzu alebo príprava šalátov. GN nádoby a veká nie sú súčasťou dodávky, ale je možné ich objednať samostatne prostredníctvom nášho internetového obchodu.
Ľahko použiteľný regulátor teploty
V cateringovej kuchyni je chladiace zariadenie nevyhnutné, aby potraviny zostali čerstvé čo najdlhšie. Vďaka digitálnemu regulátoru teploty v tejto chladničke na prípravu môžete jednoducho nastaviť požadovanú teplotu v rozsahu 0 až 10 °C, aby sa suroviny ochladili na tú správnu teplotu. Túto profesionálnu chladničku na prípravu pracovnej dosky je možné bezpečne používať pri teplote okolia až do 32 °C. Navyše je staticky chladený. Potrubie v stenách chladiacej jednotky používa chladivo R600a, ktoré neobsahuje CFC. Aby sa zabránilo tvorbe ľadu, táto chladnička na prípravu je vybavená špeciálnym chladiacim cyklom a vstavaným konštantným výparníkom.
Možno umiestniť na akýkoľvek povrch
Pokiaľ ide o jednoduchosť používania spotrebiča, jedna vec je, že sa s ním musí veľmi ľahko pracovať. Tento prémiový kus gastronomického vybavenia je dodávaný s nastaviteľnými nožičkami, takže ho možno umiestniť na takmer akýkoľvek povrch. Tam zostane, pevný a stabilný, takže ho môžete používať bez obáv z pošmyknutia. Je tiež veľmi jednoduché udržiavať chladničku na prípravu v čistote, čo je dôležitý aspekt v každej profesionálnej kuchyni. Všetko, čo potrebujete, je mäkká handrička a teplá mydlová voda, ktorou utriete kryt prípravnej chladničky.
Vlastnosti
- Statické chladenie
- Penový výparník
- Puzdro z nehrdzavejúcej ocele
- Vybavené nastaviteľnými nožičkami
- Antikondenzačný systém
- Dodávané s dvoma priečnymi tyčami
- Chladivo R600a, bez freónov
- GN nádoby a veká sú vylúčené
- Digitálna regulácia teploty (Dixell)
- Teplotný rozsah od 0 do 10°C
- Maximálna teplota okolia 32°C
- Kompaktná ochranná izolácia 5 cm
- Špeciálny chladiaci cyklus na zníženie tvorby ľadu
Špecifikácia výrobku
- Čistá hmotnosť: 50 kg
- Rozmery: Š160 x H39,5 x V43,5 cm
- Kapacita: Vhodné pre 7 x 1/3 GN nádob
- Napájanie: 230V / 50Hz / 1fáza 200W
Klady a zápory
- Pohodlný digitálny regulátor teploty
- Profesionálna stolová chladnička pre intenzívne každodenné používanie
- Znížená tvorba ľadu vďaka špeciálnemu chladiacemu cyklu a výparníku
- GN nádoby a veká je potrebné objednať samostatne
- Staticky chladené, čo môže mať za následok teplotné rozdiely
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 50 kg |
---|
Katalógové číslo: 09400329