Maxima Elektrická fritéza – 2 x 4 l | 09365212

Ak chcete vyprážať dvakrát toľko hranoliek a občerstvenia, vyskúšajte túto elektrickú dvojitú fritézu. S objemom 2 x 4 litre je vítaným doplnkom každej cateringovej kuchyne. Táto profesionálna fritéza má tiež nastaviteľný termostat pre každú fritézu, takže môžete súčasne pripravovať hranolky na jednej panvici a občerstvenie na druhej. A to všetko pri požadovanej teplote medzi 50°C a 200°C. Je oranžové svetlo vypnuté? Potom má olej teplotu a fritéza je pripravená na použitie.

Kompaktný stolový model

Kvalitná fritéza je v profesionálnej kuchyni nenahraditeľná. Veľkou výhodou tejto dvojitej fritézy je, že ide o kompaktný model, ktorý môžete ľahko umiestniť na dosku alebo stôl. Pri práci s horúcim olejom je samozrejme kľúčová bezpečnosť, preto je táto fritéza vybavená dvoma odnímateľnými vekami, ktoré zabraňujú striekaniu oleja. Rukoväť je tiež odolná voči teplu, čo vám umožňuje pracovať bezpečne, a pre väčšiu stabilitu je fritéza vybavená gumenými nožičkami. Aby olej na vyprážanie zostal čo najdlhšie čerstvý, táto fritéza pracuje so studenou zónou. Vyhrievacie teleso je zavesené približne 2 cm nad dnom. To znamená, že olej pod vykurovacím telesom zostáva chladnejší a omrvinky sa horšie pripaľujú. Výsledkom je, že olej na vyprážanie vydrží dlhšie a je potrebné ho menej často vymieňať.

Vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele

Fritéza je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a je elegantne zakončená zaoblenými rohmi. Z tohto dôvodu nie je dôkladné čistenie žiadnym problémom. Misku, košík na vyprážanie, ohrievacie teleso a podstavec, na ktorom košík spočíva, možno vybrať a vyčistiť. Na odstránenie zvyškov tuku a oleja vložte diely do veľkej misy s horúcou mydlovou vodou. Vonkajšiu časť fritézy je možné utrieť vlhkou handričkou, zatiaľ čo uvoľnené príslušenstvo možno vyčistiť kefou, teplou vodou a mydlovou vodou.

Vlastnosti elektrickej fritézy 2 x 4L

• Fritéza s objemom 2 x 4 l
• Komponenty pre veľké zaťaženie
• Termostat medzi 50 °C a 200 °C
• Samostatné vykurovacie telesá
• Kontrolka teploty
• Tepelne odolná rukoväť
• Stojí na 4 gumených nožičkách
• Veľmi odolná konštrukcia
• Hygienický dizajn
• Čistá hmotnosť: 9,8 kg
• Rozmery košíka: Š13,5 x H20 x V11,5cm
• Rozmery stroja: Š45 x H38,5 x V31,5 cm
• Výkon vykurovacieho telesa: 2,5 + 2,5 kW
• Celkový elektrický výkon: 5kW
• Kapacita hranoliek: 2 x 0,8 kg
• Napájanie: 230V / 50Hz / 1Fáza 2 x 2500W