Jednoduché krájanie
- Vyrobené v Japonsku
- Čepeľ FRIODUR® je vyrobená z vysoko reznej ocele FC61 s dvojitým ľadovým tvrdením a vyrazeným logom MIYABI
- Obojstranne brúsená čepeľ s japonským profilom a mimoriadnym ostrením Honbazuke
- Osemuholníková rukoväť z dreva Pakka s mozaikovým čapom a podstavcom – pre bezpečnosť a pohodlie v tradičnom japonskom dizajne
- Každé ostrie je ručne brúsené do veľmi ostrého uhla 9,5 ° až 12 °
Prevedenie
- Dĺžka čepele: 240 mm
- MIYABI 4000FC: Tento rad nožov vie urobiť dojem. Osemhranná rukoväť a mimoriadne ostré brúsené ostrie Katana sú výsledkom autentického japonského kováčskeho remesla pri výrobe nožov
- Sujihiki je japonský porcovací nôž, s ktorým môžete presne krájať mäso a šunku a jemne ich porciovať
Smernica
- Vyrobené samozrejme v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
- Výrobok nesie označenie CE.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Rozmery
Dĺžka produktu | 384 mm |
---|---|
Šírka produktu | 19 mm |
Výška produktu | 33 mm |
Dĺžka čepele | 240 mm |
Dĺžka rukoväte | 135 mm |
Detaily
Materiál | Damasková oceľ FC61 |
---|---|
Tvrdosť čepele | 61 HRC |
Typ výroby | Zvárané |
Typ brusu | Hladké ostrie |
Druh rukoväte | [concealed_tang] |
Materiál rukoväte | Drevo Pakka |
Dodávka
Spôsob dopravy | Balík |
---|---|
Hmotnosť | 0,26 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 0.26 kg |
---|
Katalógové číslo: 1001950