Krájanie s vášňou
- Vyrobené v Japonsku
- Čepeľ FRIODUR® je vyrobená z vysoko reznej ocele FC61 s dvojitým ľadovým tvrdením a vyrazeným logom MIYABI
- Čepeľ tvorená jadrom FC61, ktoré je vložené do 48 vrstiev damašku
- Obojstranné ostrie s japonským profilom čepele a mimoriadnym ostrením Honbazuke. Každá čepeľ je ručne brúsená do ultra ostrého uhla 9,5 ° až 12 °
- Čierne, krásne tvarované rukoväte z dreva Pakka s oceľovou koncovkou majú na spodnom konci červené ozdobné krúžky, ktoré podčiarkujú exotický vzhľad tohto radu nožov
- Čepeľ a rukoväť každého noža sú dokonale vyvážené, čo používateľovi uľahčuje akékoľvek krájanie
- Nôž bol vyrobený v japonskom centre výroby mečov a nožov Seki. Spája v sebe japonskú krásu a ostrosť
Prevedenie
- Dĺžka čepele: 240 mm
- MIYABI 5000 FC-D: Tento rad je symbiózou elegantného dizajnu, najnovších technológií a storočných skúseností s kovaním nožov
- Nôž Gyutoh je ideálny pre širokú škálu krájania, ako je filetovanie mäsa a rýb alebo krájanie zeleniny
Smernica
- Vyrobené samozrejme v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.
- Výrobok nesie označenie CE.
- Materiál zodpovedá európskym potravinárskym normám
Rozmery
Dĺžka produktu | 380 mm |
---|---|
Šírka produktu | 24 mm |
Výška produktu | 51 mm |
Dĺžka čepele | 240 mm |
Hrúbka čepele | 1 mm |
Dĺžka rukoväte | 137 mm |
Detaily
Materiál | Damasková oceľ FC61 |
---|---|
Tvrdosť čepele | 60 – 62 HRC |
Typ výroby | Zvárané |
Typ brusu | Hladké ostrie |
Druh rukoväte | [concealed_tang] |
Materiál rukoväte | Drevo Pakka |
Dodávka
Spôsob dopravy | Balík |
---|---|
Hmotnosť | 0,39 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 0.39 kg |
---|
Katalógové číslo: 1002142