Pec na pizzu 2 komory Prismafood 400V/13800W, 1100x964x(H)745mm

Pizza pec dvojkomorová, 8 x pizza Ø 400 mm – TRAYS 44 GLASS

Elektrická dvojkomorová pec na pizzu z rady TRAYS. Zariadenie dokáže upiecť 8 pízz s priemerom 400 mm. Vysoká flexibilita vďaka mimoriadne veľkej komore ich robí použiteľnými nielen v typických pizzeriách, ale aj v cukrárňach a pekárňach, kde môžete piecť najrôznejšie cesto priamo na plechy 600 × 400 mm.

Vlastnosti:

• Predná strana je vyrobená z nerezovej ocele
• Konštrukcia z ocele lakované na čierno
• Veľké presklené dvere
• Dve kľuky pre každé dvere
• Izolácia z minerálnej vlny
• Nezávislé osvetlenie pre každú komoru
• Ohrievače s výkonom 1,15 kW alebo 1,7 kW, v sadách po 3 hore a dole pre každú komoru
• Regulácia ohrievačov pomocou nezávislých termostatov pre každú komoru
• Elektromechanické ovládanie
• Teplotný rozsah: 50 ° C do 500 ° C

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• dĺžka: 1100 mm
• šírka: 964 mm
• výška: 745 mm
• príkon: 13,8 kW
• napätie: 400 V
• dĺžka komory: 820 mm
• šírka komory: 840 mm
• výška komory: 175 mm
• počet komôr: 2 ks
• počet pízz: 8 ks Ø 400 mm
• napájanie: elektrické
• max. teplota: 500 ° C
• materiál: nerezová oceľ
• hmotnosť: 172 kg