Pekárenská rúra – 2 komory na pečenie – 8x EN 40×60 – Digitálna – vrátane digestora a kysnutia

• Položka sady pozostávajúca z:

• Tepelne izolovaná elektrická rúra na baklavu / pizzu

• Digestor Baklava/pizza

• Ohrievacia skrinka do pece na baklavu/pizzu

Výhody produktu

• Vnútorné osvetlenie

• Vylepšená izolácia komôr na pečenie

• Veľké, teplo odrážajúce okienko

• Mimoriadne energeticky úsporné vďaka vrchnej izolácii

• Vysoký výkon s nízkou spotrebou energie (šetrné k životnému prostrediu)

• Jednoduché čistenie

Tepelne izolovaná elektrická rúra na baklavu / pizzu

• Povrch na pečenie s unikátnou špeciálnou šamotovou hlinkou

• Počet pečiacich komôr: 2 pečiace komory

• Optimálna distribúcia tepla

• Maximálna teplota: 300°C

• Núdzový vypínač

• nastaviteľný čas varenia

• Bezpečnostný termostat

• Atermálna kľučka dverí

• s 99 programami

• Hladké otváranie a zatváranie dverí

• Optimalizovaný zámok dverí s pružinami

• Funkcia nahrávania ponuky cez externé úložisko

• vždy konštantná teplota (aj pri častom otváraní)

• Termostatická regulácia teploty oddelene pre horný a spodný ohrev

• Výkon: 12 kW

• Elektrické pripojenie: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Digestor Baklava/pizza

• Jednoduché čistenie

• Ľahká konštrukcia

• Tepelne odolné materiály

Ohrievacia skrinka do pece na baklavu/pizzu

• nastaviteľné hodnoty teploty a vlhkosti

• 2 x 5 priehradiek 400 x 600 mm

• 6 x 350 x 400 alebo 4 x 400 x 600 mm listy

• Výškovo nastaviteľné nožičky

• Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele

• Výkon: 2,5 kW

Medzikus do pece na baklavu/pizzu

• zabezpečuje dostatočnú cirkuláciu vzduchu medzi komorami na pečenie

Kvalita

• Tepelne odolné materiály

• Telo vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele

Rozmery

• Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1 720 mm x 1 280 mm x 2 257 mm

• Vnútorné rozmery Š x H: 1 225 mm x 920 mm

Smernice

• Výrobok má označenie CE v súlade so smernicami

• Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.

• Materiál vyhovuje európskym potravinovým normám