- Plynová teplovzdušná rúra pre modernú technológiu varenia
- Funguje na zemný plyn a propán
- Kvalitný výrobok z európskej produkcie
- Stolový model
- Pánt dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
- Vysoko kvalitný dotykový displej
- Preddefinovaný štandardný spôsob varenia
- Vnútorný rám
- LED osvetlenie
- Vysokorýchlostné ventilátory (s reverzáciou motora)
- Jednoduchá inštalácia príslušenstva
Kvalita
- Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
- Dvere vyrobené z tepelne odolného skla
- Rukoväť z uhlíkových vlákien
- Dlhá životnosť
priestor na varenie
- Pre 6x EN 60×40 listov
- Vzdialenosť medzi plechmi na pečenie: 80 mm
- Zaoblená varná komora
- Teplota: 70 °C ~ 270 °C
- Optimálna distribúcia tepla
- Motor s reverzáciou
Obsluha/ovládanie
- Ovládací panel orientovaný na budúcnosť
- Rôzne programy
- USB vstup
- Import & Export: vaše vlastné programy alebo nové recepty z webu
- Ukladanie údajov HACCP
Možnosti varenia
- Pečieme
- Varenie/pečenie/dusenie/grilovanie
- Naparovanie/odvlhčovanie
- Regenerovať / udržiavať v teple
Pripojenie
- Výkon (plyn): 10 kW
- Elektrické pripojenie: 1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 – 240 voltov
Rozmery
- Vonkajšie rozmery: Š x H x V: 1 000 mm x 990 mm x 695 mm
rozsah doručenia
- Plechy na pečenie nie sú súčasťou balenia
Smernice
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.
- Výrobok má označenie CE v súlade so smernicami
- Materiál vyhovuje európskym potravinovým normám
Všimnite si
- Dodávka bez spojovacieho materiálu – musí byť napojené odborníkom
Technické dáta
Rozmery
šírka | 1 000 mm |
---|---|
hĺbka | 990 mm |
Výška | 695 mm |
Podrobnosti
Typ zariadenia | Plynová teplovzdušná rúra |
---|---|
služby | Dotyková obrazovka |
teplota | 70 °C ~ 270 °C |
priestor na varenie
osvetlenie | LED |
---|---|
Nádoby/listy | 6 x EN 60 x 40 |
Vzdialenosť medzi plechmi na pečenie | 80 mm |
Hodnoty pripojenia:
Energia (plyn) | 10 kW |
---|---|
Napätie | 220 – 240 voltov |
fázy | 1N/PE |
frekvencia | 50Hz – 60Hz |
Doručenie
Spôsob dopravy | dopravca |
---|---|
Dodacia podmienka | Zmontované |
Hmotnosť | 150 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 150 kg |
---|
Katalógové číslo: GHLTB664