Planetárny mixér 10 l – 3 rýchlosti – MPM 10L

Tento planetárny mixér je veľmi všestranný a môže sa použiť na hnedenie chlebového a pizzového cesta, šľahanie alebo bielenie bielkov alebo smotany a dokonca aj miešanie cesta na koláče a torty. Robustnú 10-litrovú miešaciu misku zo štíhlej ocele môžete ľahko odstrániť z prístroja a preniesť cesto a cesto do pekáča. Na hnedenie, bielenie a miešanie môže byť nastavený na tri rôzne rýchlosti: 110, 178 a 390 otáčok za minútu. Bez ohľadu na to, aké cesto alebo cesto pripravíte, kovové prevody uľahčujú hnedenie a miešanie.

Vymeniteľné príslušenstvo

Či už radi pečiete chlieb doma alebo pripravujete vynikajúce pizze a sendviče vo vašej reštaurácii, pizzerii alebo pekárni: tento planetárny mixér je ideálny v každej kuchyni. Malé množstvá pizzového a chlebového cesta môžu byť ľahko hnedené pomocou háku na cesto zo štíhlej ocele. V pevnej miešacej miske môžete spracovať maximálne 5 kg pizzového cesta a maximálne 3,5 kg chlebového cesta. Minimálne množstvo cesta na chlieb pre tento procesor potravín je 1 kg. Je dobre vhodný na pečenie malých bochníkov a rožkov. Okrem háku na cesto má tento vysokokvalitný planetárny mixér tiež nerezový šľahač a nerezové krídlo na cesto.

Jednoduché ovládanie a čistenie

Tento profesionálny planetárny mixér je ľahko ovládateľný vďaka samostatným tlačidlám pre spustenie a zastavenie. Používanie tohto spotrebiča je tiež bezpečné. Ochranná mriežka zo štíhlej ocele bezpečne uzatvára miešaciu misku a integrovaný dvojitý bezpečnostný spínač zabráni nehodám. Tento mixér je ľahko čistiteľný a nerezová oceľová konštrukcia má odolnú protišmykovú úpravu.

Vlastnosti:

• 3 rýchlosti: 110 – 178 – 390 otáčok za minútu
• Robustný prevod s kovovými prevodmi
• Zdvih misky s pákou a bezpečnostným spínačom
• Ochranná mriežka zo štíhlej ocele nad miskou
• Bezpečnostný spínač v ochrannej mriežke
• Železný kryt s odolnou protišmykovou úpravou

Technické údaje:

• Hmotnosť: 57 kg
• Rozmery misky: Ø245 x H270 mm
• Rozmery jednotky: Š366 x H450 x V606 mm
• Výkon: 230 V / 50 Hz / 1 fáza 550 W
• Farba: Heavy Duty Grey

Výroba:

• Pizzové cesto max. 5 kg cesta
• Chlebové cesto max. 3,50 kg cesta
• Chlebové cesto min. 1 kg cesta

Vrátane:

• Nerezová oceľová miešacia miska s objemom 10 l
• Hák na cesto zo štíhlej ocele
• Nerezový plochý miešač
• Nerezový / hliníkový šľahač