- Pri prvom použití rúru zohrievajte pomaly. Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minút, kým teplota nedosiahne 400 °C. Ohrievajte 4 hodiny pri nastavenej teplote 400 °C pri otvorených dvierkach. Maximálnu teplotu ohrevu (stupeň 10) používajte výhradne na ohrev
- Vyžaduje sa ventilačný systém!
- Systémy odpadového vzduchu inštalujte len nepriamo, inak bude teplo odsaté z priestoru pečenia
exekúcie
- Tepelne izolovaná plynová rúra
- 1 komora na pečenie na 6 pizz s priemerom 34 cm
- Izolácia zo sklenených vlákien
- Vnútorné osvetlenie
- Extra veľké pozorovacie okno
- Núdzový vypínač
- Nízka spotreba energie
- Jednoduché čistenie
Kvalita
- Tepelne odolné materiály
- Atermálne kľučky dverí
komora na pečenie
- Plocha na pečenie z unikátnej špeciálnej šamotovej hliny
- Spodný ohrev
- Nastaviteľná teplota
- Teplota: 450 °C
- vždy konštantná teplota (aj pri častom otváraní)
Pripojenie
- Plynová prípojka: 1/2 palca
- Spotreba plynu: 2,12 m³/h
- Výkon: 20 kW
- Elektrické pripojenie: 230V / 1N/PE / 50 Hz
Rozmery
- Vonkajšie rozmery Š x H x V: 1 130 mm x 1 260 mm x 470 mm
rozsah doručenia
- Pizza pec
- Výfukový komín
- Výfukové potrubie Ø 150mm
- Trysky na zemný plyn
- Propánové trysky
Smernice
- Samozrejme vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými pokynmi.
- Výrobok má označenie CE v súlade so smernicami
- Materiál vyhovuje európskym potravinovým normám
Voliteľné príslušenstvo:
- Prosím objednajte ako príslušenstvo!
- Základný rám vrátane podkladu
- Nerezová kapota s motorom
- Nerezová kapota bez motora
Technické dáta
Rozmery
šírka | 1 130 mm |
---|---|
hĺbka | 1 260 mm |
Výška | 470 mm |
Vnútorné rozmery
šírka | 700 mm |
---|---|
hĺbka | 1 050 mm |
Výška | 150 mm |
Podrobnosti
Počet komôr | 1 komora na pečenie |
---|---|
Pizzy na komoru | 6 |
Na pizzu s | Ø 34 cm |
Druh pečenia
Typ vykurovania | Spodný ohrev |
---|---|
Teplota až | 450 °C |
Hodnoty pripojenia
Pripojenie | plynu |
---|---|
Plynová prípojka | 1/2 palca |
Spotreba plynu | 2,12 m³/h |
Výkon | 20 kW |
Pripojenie | Elektrické |
Napätie | 230 V |
frekvencia | 50 Hz |
fázy | 1N/PE |
Doručenie
Spôsob dopravy | dopravca |
---|---|
Dodacia podmienka | Zmontované |
Hmotnosť | 200 kg |
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 200 kg |
---|
Katalógové číslo: 0012gep6t#n1