Používaná grilovacia platňa
Profesionálna hladká grilovacia platňa z nerezovej ocele s hrúbkou platne až 6 mm pre jednoduchú prípravu grilovaných pokrmov.
Dokonalé pre grilovanie mäsa, hamburgery, ryby, vajcia, zeleniny, syru a iných potravín v každej profi gastro prevádzke. Zariadenie je vhodné na nepretržitú prevádzku.
Elektrická grilovacia platňa MAXIMA BIG 09300075 obsahuje 2 výhrevné zóny s plynulou reguláciou teploty od 70°C do 300°C, opláštenie platne je vyrobené z nerezovej ocele. Potvrch platne je tiež vyrobený z nerezovej ocele.
Na grilovacej platni sa nachádza aj zásuvka, ktorá slúži na zachytávanie prebytočného tuku.
Stabilná konštrukcia, vysoká nosnosť
Rozmer grilovacej plochy: šírka 728 mm, hĺbka 400 mm
Konštrukcia a spodná odkvapkávacia miska z nerezovej ocele
Nastaviteľný termostat, max. do 300°C
4 pogumované nožičky pre stabilitu
Ochrana proti preťaženiu
Kontrolka teploty
Vhodný na nepretržité používanie
Ľahko sa čistí
Technické parametre:
Šírka povrchu na pečenie (mm) 735
Hĺbka povrchu na pečenie (mm) 415
Elektrický príkon (W) 4400
Pripojenie (Volt / Hz) 400/50
Šírka (mm) 730
Hĺbka (mm) 500
Výška (mm) 230
Čistá hmotnosť bez obalu (kg) 35
Hrúbka použitého materiálu (mm) 6
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 20 kg |
---|