Plynová Bain Marie Premium dvojitá – 2 kW | Maxima 09398631

Spoločnosť Maxima ponúka spoľahlivý bain marie, ktorý je ideálny na rovnomerné ohrievanie jedla bez jeho spálenia alebo oddelenia. Je to ideálne zariadenie na prípravu jedla a udržanie ho teplého po dlhšiu dobu. Bain marie je ideálny na udržanie väčších množstiev jedla teplého pre väčšie skupiny. Je tiež užitočný pre firemné kantíny a cateringové služby.

Jednoduché použitie

Vodná nádrž môže byť manuálne naplnená vodou a je tiež ľahko vyprázdňovateľná pomocou praktického odtokového kohútika. Po zapnutí pomocou piezo zapalovača jednoducho nastavte požadovanú teplotu. Indikátor teploty vám ukáže, kedy bola dosiahnutá požadovaná teplota. Vďaka rýchlemu a efektívnemu ohrevu nemusíte dlho čakať. Tento bain marie z nerezovej ocele je vhodný pre kombináciu 1/2 GN a 2/3 GN kontajnerov (H15cm). Tieto nie sú zahrnuté, ale môžete si ich ľahko objednať v našom internetovom obchode.

Jednoduché čistenie

Bain marie sa pri bežnom používaní veľmi neznečisťuje. Na čistenie zariadenia ho vypnite a odstráňte GN kontajnery. Buďte opatrní, pretože horúce kvapky vody môžu kapať z podnosov. GN kontajnery môžete umiestniť do umývačky riadu. Vodu z bain marie vyprázdňte pomocou kohútika. Vnútro aj vonkajšok sú vyrobené z hladkej nerezovej ocele, takže ich môžete jednoducho vyčistiť vlhkou handričkou a miernym detergentom. Nakoniec vysušte všetky časti a zložte bain marie späť.

Technické parametre produktu

• Hmotnosť: 59,8 kg
• Rozmery nádrže: Š66 x H63 x V17 cm
• Rozmery zariadenia: Š80 x H90 x V28 cm
• Celkový výkon plynu: 2,0 kW
• Inštalované plynné vstrekovače: G25 – zemný plyn
• Dodatočná sada plynných vstrekovačov: G30 – LPG (propan / bután)