Maxima vysokovýkonná sklopná panvica – plynová – 50 l | 09396012

Tento robustný Bratt pan s kapacitou 50 litrov je vhodný na použitie v profesionálnych kuchyniach. Tento plynový Bratt pan vám umožňuje pripravovať najchutnejšie jedlá vo veľkých množstvách. Panvica sa ľahko nakláňa. Naklápacia tácka vám umožňuje vyprázdniť celú panvicu naraz. Vďaka kľukovému mechanizmu na prednej strane Bratt pan môžete zdvihnúť panvicu až do vertikálnej polohy, aby sa mohla úplne vyprázdniť. Okrem toho je spodok o hrúbke 8 mm vyrobený z nerezovej ocele pre odolnosť proti korózii. Táto hrubá spodná časť tiež zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla.

Vybavený tepelnou izolací

Bezpečná práca v pohostinství je nevyhnutná. Tento Bratt pan je vybavený bezpečnostným systémom, ktorý vypína plyn a ohrev, keď je veko otvorené. Bezpečnostný termostat zabráni prehriatiu pece. Teplotu je možné nastaviť medzi 50 a 300 °C. Aby sa obmedzilo žiarenie tepla a znížila spotreba energie, Bratt pan je vybavený tepelnou izoláciou. Voda v panvici sa môže dopĺňať ručne.

Jednoduché čistenie

Bratt pan má nastaviteľné nohy. Bez ohľadu na to, na akej ploche sa prístroj nachádza, zostane vždy pevný a stabilný. Súčasťou Bratt panu sú aj zaoblené rohy pre jednoduché čistenie. Hladké povrchy možno čistiť vedrom vody, miernym čističom a vlhkou handrou alebo hubkou.

• 8 mm hrubý spodok z nerezovej ocele pre odolnosť proti korózii
• Zaoblené rohy pre jednoduché čistenie
• Bezpečnostný systém na vypnutie plynu a ohrevu, ak je panvica zdvihnutá
• Stabilné nohy pre stabilitu
• Termostatická regulácia teploty medzi 120-300 stupňami
• Tepelná izolácia pre obmedzenie žiarenia tepla a nízku spotrebu energie
• Jednoduchý mechanizmus naklápania
• Spaliny z nerezovej ocele
• Hmotnosť: 115 kg
• Rozmery: Š800 x H700 x V850 mm
• Netto kapacita: 50 l

• Predinštalované plynné vstrekovače: G25 – zemný plyn
• Dodatočná sada plynných vstrekovačov: G30 – LPG (propan / butan)

Tento výrobok sa dodáva bez zástrčky

• Hmotnosť: 115 kg
• Kapacita: 50 l
• Rozmery: Š80 x H70 x V85 cm
• Inštalované plynné vstrekovače G25 – zemný plyn
• Dodatočná sada plynných vstrekovačov: G30 – LPG (propan / butan)