Výrobník ľadových kociek 65 kg / 24 h Master Frost je efektívne zariadenie odporúčané pre použitie v baroch, krčmách, kaviarňach a reštauráciách. Dokonale priehľadné kocky ľadu so šesťhranným otvorom, vyrobené metódou rozprašovania, zaisťujú vysoký stupeň chladenia pri minimálnom riedení nápojov.
Master Frost je skúseným inovátorom v oblasti chladenia, ktorý je na trhu už niekoľko desaťročí. Profesionálny výrobník ľadových kociek je produkt vyvinutý do najmenších detailov, ktorý ocenia reštaurátori, barmanskí majstri a freestylisti.
Vlastnosti produktu:
- Patentovaná výmena tepla – prebieha cez prídavný kondenzátor. Vďaka nemu sa teplota získaná z vykurovacieho kompresora využíva na rozmrazovanie sprchovej dosky, z ktorej padajú vytvorené kocky ľadu.
- Ekologický a energeticky úsporný – premyslený dizajn a aplikovaný patent zvyšujú účinnosť zariadenia až o 45% v porovnaní s inými zariadeniami tohto typu a spotreba energie je o 35% nižšia ako štandard. Vynikajúca transparentnosť a tvar kociek, ktoré sú vytvorené metódou nástreku. Zospodu trysky s prúdom vody rozprašujú formu a vytvárajú ľad.
- Sendvičový mechanizmus – platňa v hornej časti sa zahrieva a uvoľňuje vytvorené kocky ľadu, ktoré potom padajú do zásobníka. Dokonale priehľadné kocky majú tvar oblúkového valca (Bell Shape). Pozoruhodný je najmä ich stred – otvor v tvare šesťuholníka okrem vizuálnych kvalít zabraňuje rýchlemu topeniu ľadu pri pridávaní do nápojov.
- Click On system – jeho použitie viedlo k vytvoreniu ľahko rozoberateľnej konštrukcie, čo sa premieta do rýchleho čistenia zariadenia. Z dôvodu hygieny zariadenia trvá štandardný postup iba 15 sekúnd.
- Vysoká teplotná odolnosť – ventilátory umiestnené na prednej strane zariadenia umožňujú podpultovú inštaláciu. Výrobník ľadu pracuje voľne s okolitou teplotou dosahujúcou 42 °C. Vysoká teplota vonku ani teplo vznikajúce v zadnej časti kuchyne nie sú prekážkou pri zachovaní všetkej funkčnosti výrobníka ľadu.
- Materiál – robustné puzdro vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 , ktorá má jedinečné fyzikálne a chemické vlastnosti: vykazuje vysokú odolnosť voči korózii a väčšine organických kyselín (napr. ovocie). Plastové vnútro. Ventilačné otvory na prednej strane plášťa umožňujúce inštaláciu výrobníka ľadu pod vrchnú časť
- Dokonale priehľadné kocky so šesťhranným otvorom vyrobené striekaním – väčšia chladiaca plocha, dlhší čas chladenia nápoja pri minimalizácii riedenia 42°C
Technické parametre:
- Efektívna prevádzka zariadenia až do teploty okolia 42 °C
- Nízka spotreba energie
- Nastavenie úrovne naplnenia nádoby na ľad
- Nastaviteľné nožičky
- Jednoduché čistenie vďaka odnímateľným prvkom
- Vrátane odmerky, prívodu vody a odtokovej hadice
- Chladivo: R452A
- Denná kapacita: 65 kg
- Kapacita misky na ľad: 30-35 kg
- Rozmery: 600 × 580 × (V) 820 mm
- Výkon / napätie: 720 W / 230 V
- Hmotnosť: 57 kg
Ďalšie informácie
Hmotnosť | 47 kg |
---|
Katalógové číslo: C-660